گل گاو زبان که به نام starflower نیز شناخته می‌شود،برای اتساع (گشاد شدن) رگ‌های خونی، آرام کردن اعصاب (به عنوان آرام بخش) و درمان تشنج استفاده شده است. هم برگ و هم گل گیاه خوراکی است و معمولاً به صورت گارنیش (دور چین غذا)، خشک شده یا در انواع نوشیدنی‌ها و غذا‌ها استفاده می‌شود. گاهی اوقات می‌توانید برگ‌ها را پودر کنید و در آب داغ بریزید تا دمنوش گل گاوزبان تهیه کنید.

طبق یک مطالعه آزمایشگاهی و حیوانی، روغن بذر گل گاوزبان برای محافظت در برابر آسیب سلول‌های اکسیداتیو، که می‌تواند به رفع التهاب کمک کند، مفید است. یک مطالعه حیوانی دیگر نشان داد که استفاده از روغن بذر گل گاوزبان بر روی موش‌ها باعث کاهش نشانه‌های التهاب مرتبط با سن می‌شود.

یک مطالعه نشان داد که مصرف مکمل روغن گل گاوزبان به مدت ۱۸ ماه، با روغن ماهی یا بدون روغن ماهی، علائم آرتریت روماتوئید، که یک اختلال التهابی است را کاهش می‌دهد.

مطالعه نشان داده که عصاره گل گاوزبان با کاهش التهاب و تورم در مجاری تنفسی می‌تواند علائم آسم را تسکین دهد.

مطالعه بر روی ۴۳ کودک نشان داد که مصرف مکمل حاوی روغن گل گاوزبان، همراه با ترکیبی از سایر مواد مانند روغن ماهی، ویتامین‌ها و مواد معدنی، التهاب و علائم آسم را کاهش می‌دهد.از طرف دیگر، یک مطالعه در ۳۸ نفر نشان داد که مصرف ۵ میلی لیتر عصاره گل گاوزبان ۳ بار در روز علائم آسم را بهبود بخشید، اما در مقایسه با یک گروه کنترل التهاب را کاهش نداد.

روغن گل گاوزبان حاوی مقادیر زیادی اسید گاما لینولنیک (GLA)، (GLA) یک اسید چرب است که با ساختار و عملکرد برای پوست شما ضروری است. روغن گل گاوزبان همچنین دارای خواص ضد التهابی و آنتی اکسیدانی است که می‌تواند به بهبود زخم کمک کند.

برخی از تحقیقات نشان داده اند که گل گاوزبان ممکن است از چندین بیماری شایع پوستی، از جمله درماتیت آتوپیک، که نوعی اگزما است، مفید باشد. در یک مطالعه، پوشیدن زیر پیراهنی که هر روز به مدت ۲ هفته با روغن گل گاوزبان آغشته شده بود، به طرز قابل توجهی باعث بهبود قرمزی و خارش در ۳۲ کودک مبتلا به درماتیت آتوپیک شد.

در بررسی دیگری که بر روی ۱۳ مطالعه انجام شد نتایج متفاوتی در مورد اثر روغن گاوزبان برای درماتیت آتوپیک مشاهده شد.

روغن گل گاوزبان هم نباید بلعیده شود بلکه باید به صورت موضعی استفاده شود. قبل از استفاده حتما روغن گل گاوزبان را با روغن حامل مانند روغن نارگیل یا آووکادو رقیق کنید تا از تحریک پوست جلوگیری شود.همچنین باید تست پچ (تست حساسیت پوستی) را انجام دهید. برای این کار مقدار کمی از روغن را روی پوست بمالید تا هر گونه واکنش حساسیت زا را بررسی کنید.

خواص گل گاو زبان برای کودکان

گل گاو زبان گلی ارغوانی هست. که مواد معدنی بسیاری مثل ویتامین C، پتاسیم، کلسیم و غیره رو در بر داره و به شکل دمنوش یا روغن به کار می‌ره. در نوشته‌های طب سنتی از اون به‌عنوان راهکاری موثر برای گشادی رگ‌های خونی، ایجاد آرامش، درمان اختلالات تنفسی یا گوارشی یاد شده.

خواص گل گاو زبان برای کودکان

این گیاه در دامنه‌های البرز و جنوبی زاگرس رشد می‌کنه و با رنگ ارغوانی شباهت زیادی به گل انار داره. تخم‌های درون اون هم دایره‌ای هستند. اما انواع اروپایی به گل ستاره‌ای معروفه. به طوری که در شکل و خواص درمانی با نوع ایرانی موجود در دامنه‌های البرز تفاوت‌هایی داره. تنها شباهت این گیاهان که همگی به اشتباه به‌ گل گاو زبان شناخته می‌شن، قرارگرفتن در تیره گاوزبانیان هست. با این حال از گل‌ها و برگ‌های خشک اون برای تهیه دمنوش یا چاشنی و از دانه‌هایش برای روغن‌گیری استفاده می‌شه.

آیا از خواص گل گاو زبان برای کودکان هم می‌شه کمک گرفت؟

در این رابطه باید بدونین مثل هر گیاه دارویی این ماده هم عوارض جانبی داره که ممکنه برای گروه‌های خاص مثل نوزادان یا بچه‌ها خطرآفرین باشه. اندام‌های نوزادان در حال تکامل و رشد هستن. نمونه آلکالوئید از مواد موجود در این محصول طبیعی هست که استفاده از اون برای بچه‌ها باید با احتیاط همراه باشه.

خاصیت گل گاو زبان ایرانی برای کودکان

در بین نوشته‌های کهن ایرانیان در مورد این گیاه سری می‌زنیم. مقوی روح و تقویت حواس پنج‌گانه از اولین فوایدی هست که درباره اون گفته شده. اما آیا از خواص گل گاو زبان برای کودکان هم کلامی به میان اومده؟ گفته شده این گیاه به نرمی شکم و باز شدن کیسه صفرا کمک می‌کنه. از اثرات مهم جوشانده اون به نرمی سینه و تسکین درد گلو در مواجهه با سرماخوردگی اشاره می‌شه. در قدیم حتی برای از بین ‌بردن جوش‌های چرکی دهان اطفال کاربرد داشته.

 

مشتقات گل گاو زبان های خارجی برای اطفال

درباره انواع خارجی این گیاه هم در منابع اومده که مصرف خوراکی اون در صورت وجود آلکالوئید‌های پیرولیزیدین (PA) به ‌احتمال بالایی خطرناک هست. با این حال اگه از عدم وجود PA در محصول روغنی دانه‌های این گیاه مطمئن باشین، خطر سلامتی کودک رو تهدید نمی‌کنه. حتی گاهی برای رشد و نمو در نوزادان نارس استفاده از شیرخشک‌هایی حاوی روغن این گیاه به همراه روغن ماهی توصیه می‌شه.

فواید موضعی روغن گل گاو زبان برای کودکان

برای درمان مشکل پوسته سر نوزادان با کمک خواص گل گاو زبان برای کودکان نتایج قابل‌توجهی رو به همراه داشت؛ پوسته‌های سر نوزادانی که به مدت دو بار در روز با روغن این گیاه به طور موضعی تحت درمان بودن، بعد از دو هفته برطرف شد.درحالی‌که روغن دانه‌های این گیاه طبیعی مقادیر زیادی از اسید‌های چربی‌های اشباع نشده چندلایه همچون اسید لینولنیک و اسید گاما لینولنیک رو در خودش جای‌داده. برای همین از این روغن برای تعادل کلیه‌ها و عملکرد غدد کمک می‌گیرن.

 

 

تداخل انواع محصولات گل گاو زبان با داروهای شیمیایی

داروهای ضد انعقاد خون

داروهایی ضدانعقاد و ضدپلاک که برای جلوگیری و کندی لخته شدن خون مصرف میشن، با گل گاو زبان تداخل دارن. چون که روغن دانه و دمنوش گل گاو زبان با کاهش سرعت لختگی خون احتمال خون‌ریزی و کبودی رو افزایش می‌ده.گمان میره که اسید گاما لینولنیک موجود در ترکیب گیاه گل گاو زبان، باعث بروز این شرایط می‌شه. بنابراین هنگام مصرف داروهای ضد انعقاد مانند آسپرین، پلاویکس، دیکلوفناک، ناپروکسن، ایبوپروفن و غیره دقت کافی داشته باشین.

داروهای جراحی

داروهایی که در حین جراحی و بیهوشی استفاده می‌شن هم با گل گاوزبان تداخل دارن. در این صورت ممکنه حین جراحی اتفاقات ناخوشایندی رو به همراه بیارن. در این راستا اگه قراره عمل جراحی داشته باشین، علاوه بر این برای اطمینان از جلوگیری مضرات گل گاوزبان در این شرایط، باید حداقل دو هفته قبل از جراحی مصرف گل گاو زبان رو متوقف کنین.

داروهای افزایش دهنده تجزیه در کبد

داروهایی که تجزیه سایر داروها رو توسط کبد افزایش می‌ده؛ مانند القاکنندگان سیتوکروم با گل گاو زبان ارتباط متقابل دارن. چون که گل گاو زبان هم توسط کبد تجزیه می‌شه و برخی از مواد شیمیایی که هنگام تجزیه گل گاو زبان در کبد ایجاد می‌شن، مضر هستن.در این میان دارویی‌هایی که برای افزایش فعالیت تجزیه کبدی تجویز می‌شن؛ اثرات مواد شیمیایی موجود در گل گاو زبان رو هم بیشتر می‌کنن.

واکنش های ترکیبات شیمیایی با گل گاو زبان

برخی از ترکیبات موجود در داروهای شیمیایی، واکنش‌های خیلی کم‌تر با ترکیبات سازنده گل گاو زبان دارن. به عنوان مثال داروهای ضدالتهابی غیراستروئیدی (NSAID) برای کاهش درد و تورم استفاده می‌شن؛ درعین‌ حال گل گاو زبان هم خاصیت ضدالتهابی داره.گاهی اوقات NSAID ها و روغن دانه گل گاو زبان با هم برای درمان آرتریت روماتوئید یا همان روماتیسم تجویز میشه اما به نظر می‌رسه گل گاو زبون با روشی متفاوت از این نوع داروها عمل می‌کنه.

چه افرادی باید در مصرف گل گاو زبان احتیاط کنن؟

بارداری و شیردهی

روغن دانه گل گاو زبان در دوران بارداری و شیردهی بی‌خطر بااین‌حال انواع خوراکی اون به دلیل داشتن آلکالوئیدها ممکنه اتفاقات ناخوشایندی رو رقم بزنه. بروز بیماری‌های کبدی، خون‌ریزی و بروز سرطان شرایطی هستن که ممکنه مادر باردار رو درگیر کنن. وجود آلکالوئید هم برای نوزاد در شکم مادر خطرناکه و باعث نقایص مادرزادی می‌شه.علاوه بر این مواد با انتقال به شیر مادر گاهی مشکلات ناخواسته‌ای رو برای فرزندان شیرخوار ایجاد می‌کنن.

کودکان

در حقیقت آلکالوئید موجود در این گیاه و فرآورده‌هایش عامل احتمالی بروز مشکلات به شمار میره. با این حال روغن گل گاو زبان اگه به طور خارجی استعمال بشه، ایمن هست. در طب سنتی اومده که 2 تا 5 مثقال از برگ تازه گل گاو زبون برای درمان جوش‌های چرکی دهان اطفال، برفک و رفع حرارت دهان مناسبه. بااین‌حال قبل از توصیه پزشکان طب سنتی از این گیاه دارویی برای کودکان استفاده نکنین.

 

بیماری های کبدی

از مضراتش برای کبد اینه که در درازمدت می‌تونه شما را به سرطان کبد دچار کنه. عامل اصلی ایجاد چنین شرایطی آلکالوئید پیرولیزیدین هپاتوتوکسیک هستن که بیماری‌های کبدی رو بدتر می‌کنن. در این صورت ممکنه آسیب‌هایی به این عضو حیاتی بدن وارد بشه و مسمومیت کبدی ایجاد کنه.

فشارخون بالا

گل گاو زبون به دلیل طبیعت گرم و مرطوبی که داره، فشارخون رو افزایش می‌ده. اگه سابقه فشارخون بالا دارین و می‌خواین از مواهب این گیاه دارویی محروم نشین، بهتره دمنوش گل گاوزبان رو با لیموترش تازه یا عمانی مصرف کنین. چون که لیمو با کاهش فشارخون، باعث خنثی شدن فشارخون افزایشی گل گاو زبان می‌شه.

سنگ کلیه و بیماری های گوارشی

مضرات گل گاو زبان درگیری با بیماری سنگ کلیه هست. استفاده از دمنوش‌های گل گاو زبون درد و ناراحتی رو افزایش می‌ده و برای این بیماران مضر هست. همچنین عدم توجه به میزان مصرف توصیه شده ممکنه با ایجاد اختلال در دستگاه گوارش، باعث معده درد بشه یا احتمال ابتلا به سنگ کیسه صفرا رو بیشتر کنه.در این صورت برای امتناع از مضرات گل گاو زبان افراد بالغ باید مصرف روزانه ۵ تا ۸ گرم در روز رو رعایت کنن. بهترین راهکار ایجاد فواصل زمانی پس از مصرف یک هفته تا ۱۰ روز هست.

خواص درمانی گل گاوزبان

گل گاوزبان خواص درمانی فراوانی دارد. این گیاه دارویی برای سلامت بدن ما بسبار مفید است و از مهم ترین خواص درمانی این گیاه دارویی کمک به آرامش اعصاب است.

طبع گیاه گل گاوزبان

طبع گل گاوزبان گرم و تر است.گل گاو زبان حاوی مقادیر زیادی کلسیم، آهن، پتاسیم، روی، بتاکاروتن، ویتامین‌های B و C هست. همچنین موسیلاژ، فلاونوئید، آنتوسیانین، سیانیدین، آلکالوئید برخی از مواد دیگه موجود در این گیاه طبیعی هستن. از خواص این گل هم به تسکین‌دهندگی، درمان افسردگی، بهبود آفت دهان، ضدالتهاب و غیره اشاره می‌شه.

خواص گل‌ گاوزبان برای دیابت

مصرف دمنوش گل گاوزبان همچنین می‌تواند به کاهش قند خون در افراد دیابتی کمک کند. پس یکی از خواص دمنوش گل گاوزبان کمک به کاهش قند خون در افراد دیابتی است.

خواص گل‌ گاوزبان برای سرماخوردگی

ویتامین C و فلانوئید‌ها با مقادر بالایی در گل‌ گاوزبان موجود است که موجب تقویت سیستم ایمنی می‌شوند. از طرف دیگر ضد درد و ضد التهاب بودن از دیگر خواص گل‌گاوزبان است که به درمان گلو درد و سرماخوردگی کمک می‌کند.خواص گل گاوزبان برای درمان سرماخوردگی و گلو درد خاصیت خلط آوری گل گاوزبان است که این گیاه دارویی با این خاصیت می‌تواند به درمان آسم و برونشیت کمک کند. همچنین می‌تواند موجب کاهش تب بالا بشود.

خواص گل‌ گاوزبان برای پریود

از خواص گل گاوزبان می‌توان به خواص ضد التهاب و ضد دردی که دارد در زمان پریودی موجب تسکین درد دل و درد کمر می‌شود. خانم‌ها با مصرف دمنوش گل گاوزبان به مدت پنج روز پشت سرهم می‌توانند پریود شوند. در صورت نیاز می‌توانید بعد از گذشت ۵ روز، به مدت ۳ روز در مصرف این دمنوش فاصله انداخته و مجدد ۵ روز پشت سر هم از دمنوش گل‌ گاوزبان بنوشید.

خواص گل‌ گاوزبان برای اعصاب

دمنوش گل گاوزبان موجب تقویت اعصاب و روان است و به درمان اختلال حواس کمک می‌کند. این داروی گیاهی نشاط آور است و این خاصیت شادی آور بودن گل گاوزبان می‌تواند به درمان افسردگی و استرس و اضطراب کمک کند.

خاصیت آرام بخش بودن گل گاوزبان می‌تواند موجب درمان بی‌خوابی شود.

خواص گل‌ گاوزبان برای عفونت دستگاه ادراری

از دیگر خواص گل گاوزبان می‌توان به خاصیت ادرار آور بودن این گیاه دارویی اشاره کرد. خاصیت ادرار آور بودن گل گاوزبان به علت وجود مقادیر بالای سدیم و پتاسیم است. افزایش دفعات ادرار موجب رفع عفونت شده و از این طریق به درمان عفونت‌های دستگاه ادراری کمک می‌کند. از دیگر خواص دمنوش گل‌گاو زبان این است که به درمان التهاب و ورم کلیه کمک می‌کند و می‌تواند به درمان بی اختیاری ادرار کمک کند.

گل گاو زبان و فشار خون

از دیگر خواص گل گاوزبان درمان فشار خون بالا است. گل گاوزبان حاوی آنتی اکسیدان‌ها است و از طریق آن‌ها موجب بهبود گردش خون می‌شود و این گیاه دارویی فشار خون بالا را درمان می‌کند.

خواص عرق گل گاوزبان

از جمله مهم‌ترین خواص عرق گل گاوزبان خاصیت آرام بخشی طبیعی آن و کمک به درمان استرس و افسردگی است. از دیگر خواص عرق گل گاوزبان می‌توان به مواردی مانند درمان تورم بدن، درمان آرتریت روماتوئید، درمان کم خونی، درمان حالت تهوع و درمان سرماخوردگی اشاره کرد.

مزیت روغن دانه گل گاوزبان

این روغن از دانه‌های گیاه گل گاوزبان تهیه می‌شود. روغن گل گاوزبان با داشتن مقادیر بالای گاما لینولنیک اسید دارای خاصیت ضدالتهابی بسیار قوی است و از این روغن می‌توان به صورت موضعی و خوراکی برای درمان برخی بیماری‌ها مانند آرتریت روماتوئید، اگزما، آکنه و جوش صورت، شوره سر، بیماری MS و آلزایمر کمک کند.

مزیت گل گاو زبان و سنب الطیب

از خواص گل گاو زبان و سنب الطیب می‌توان به تقویت قوای جنسی اشاره کرد. این دمنوش ترکیبی به شما کمک می‌کند تا خوابی راحت و با آرامش داشته باشید و از شر اختلا خواب رها شوید. همچمین این دمنوش گیاهی برای درمان سردردهای عصبی نیز مفید خواهد بود.

خاصیت گل‌ گاوزبان برای لاغری

از دیگر خواص دمنوش گل گاوزبان کاهش وزن است. گل گاوزبان می‌تواند در لاغری و چربی سوزی به شما کمک کند. با رعایت رژیم غذایی و مصرف روزانه یک فنجان از دمنوش گل گاوزبان می‌توانید با سرعت بالاتری کاهش وزن و تناسب اندام را تجربه کنید. همچنین خاصیت آرام‌بخشی آن می‌تواند در کاهش پرخوری عصبی موثر باشد.

 

مضرات گیاه گل گاو زبان

می‌تواند احتمال خطر خون‌ریزی در طول جراحی یا پس از آن را افرایش دهد، همچنین افرادی که مبتلا به اختلال خون‌ریزی هستند. گل گاوزبان ممکن است با برخی از دارو‌های شیمیایی از جمله دارو‌های ضد انعقاد و ضد پلاکت (مانند آسپیرین، دیکلوفناک، پلاویکس، ایبوبروفن، هپارین، وارفارین، دالتپارین، انوکساپارین)، دارو‌های بیهوشی، دارو‌های ضدالتهابی غیراستروئیدی و دارو‌های افزاینده تجزیه سایر دارو‌ها در کبد اشاره کرد.

---

جهت مشاهده دوره های آموزشی بر روی این لینک کلیک نمایید.